اگر به تاریخ فرهنگ قهوه‌نوشی در جهان نگاهی بیندازیم، هلند در این بین، قدمت بالایی دارد. همانطور که در ایران، فرهنگ نوشیدن چای در بین تمامی اقشار جامعه امری طبیعی و جا افتاده است. در هلند نیز، قهوه این جایگاه را دارد. همین امر باعث شده است تا تعداد کافه‌ها در این کشور زیاد باشد.  تقریبا در هر جایی، مکان‌های عمومی، اداره‌جات، ایستگاه‌های قطار و … می‌توانید یک فنجان قهوه داشته باشید. و از طعم آن لذت ببرید. در هلند مردم قهوه را سیاه و بدون هیچ نوع افزودنی دوست دارند. قهوه دمی (قهوه هلندی) پرطرفدارترین نوع قهوه در این کشور است.

بعد از اینکه جهان، به سمت کشف طعم‌های جدید از قهوه با افزودن شیر به آن رفت. سروکله نوشیدنی‌هایی همچون اسپرسو، لاته و کاپوچینو نیز به منوی کافه‌های هلندی پیدا شد. اما از آن‌جا که هلندی‌ها دوست نداشتند باورهای خود را نسبت به نوع قهوه محبوب‌شان (قهوه هلندی) از دست دهند. اینگونه اظهار داشتند که این نوشیدنی‌های جدید همانند کاپوچینو و اسپرسو روش‌هایی غلط و اشتباه در تهیه قهوه هستند. و در منو کافه‌ها کنار این عناوین “قهوه اشتباه” را نیز درج کردند.