هات چاکلت خامه‌ای خانگی، ترکیبی خوشمزه از پودر کاکائو و جیپس شکلات، و قابل تهیه در چند دقیقه.
در این دستور از ترکیب پودر کاکائو و چیپس شکلات استفاده می‌کنیم. پودر کاکائو عطر و طعم متمایز “کاکائو داغ” را ایجاد می‌کند، و چیپس شکلاتی در مخلوط ذوب می‌شود و این نوشیدنی را خامه‌ای و غنی می‌کند، و چاشنی عصاره وانیل تمام عطر و طعم شکلات را کامل می‌کند.
- شیر را در قابلمه روی حرارت متوسط و کم قرار دهید. استفاده از شیر به جای آب، هات‌چاکلت را بسیار خامه‌ای و خوش طعم می‌کند.
- پودر کاکائو و شکر را مخلوط کرده و تا گرم شدن، روی شعله بگذارید.
- پس از گرم شدن شیر، چیپس شکلات را به آن اضافه کرده، هم بزنید تا در شیر ذوب شود.
- کمی عصاره وانیل اضافه کنید.
- بلافاصله سرو کنید، روی آن را با تزئینات مورد علاقه خود تزئین کنید: خامه هم زده، شکلات خرد شده، آب نبات خرد شده و …
یکی از نکات شگفت‌انگیز در مورد تهیه هات‌چاکلت این است که می‌توانید آن را دقیقاً همانطور که می‌خواهید، درست کنید!
- شیرینی کمتری می‌خواهید؟ از چیپس شکلات تلخ استفاده کنید.
- آیا آن را سالم‌تر می‌خواهید؟ از شیر بدون چربی یا شیر بادام استفاده کنید، و مقدار شکر را کاهش دهید.
- هات‌چاکلت طعم‌دار می‌خواهید؟ دارچین، عصاره نعناع، یک قاشق اسپرسو یا یک قطره نم‌نم سس کارامل اضافه کنید.
گزینه‌ها بی‌پایان هستند!
همین حالا برای خرید هات چاکلت با کیفیت اقدام کنید!
