فرق اسپرسو با نسپرسو چیست؟
اسپرسو و نسپرسو دو اسم بسیار شبیه به هم، اما دو نوشیدنی با مشخصات متفاوت هستند. البته این نوشیدنی با دو دستگاه قهوه ساز متفاوت تهیه میشود. اگر شما هم نمیتوانید بین یک دستگاه اسپرسو ساز یا نسپر...
دریپ بگ کافی نورسکا، واژه نام آشنایی است که این روزها زیاد به گوش میخورد. در این روش، مقدار مشخصی قهوه درون فیلتر کیسهای به صورت آماده، در بستههای کوچکی قرار گرفته که برای استفاده از آن تنها نیاز به آب جوش هست.
نورسکا یک شیوه از انواع قهوه دمی چکهای یا دریپ کافی است که با عبور آهسته آب از بین قهوهی آسیاشده آماده میشود. برای تهیه قهوه دمی چکهای، ابتدا مقدار مشخص (بسته به نوع قهوه، سلیقه و …) پودر قهوه را با درجه آسیاب متوسط داخل فیلتر کاغذی دستگاه قهوهساز یا ابزار دمآوری مربوطه میریزیم. سپس مقدار مناسبی آب داغ (حدود ۹۰ درجهی سلسیوس) روی آن میریزیم. با گذشت چند دقیقه، آب از میان دانهها عبور کرده و قهوهی دمی برای نوشیدن آماده است. در این روش دمآوریِ قهوه ابزارهایی مانند کمکس و دستگاههای قهوهساز خانگی استفاده میشوند.
این مدل قهوه در چهار نوع در اختیار دوستداران قهوه قرار گرفته است، نورسکا 9 صبح، نورسکا 2 عصر، نورسکا 6 عصر، نورسکا 8 شب. که براساس میزان کافئین موجود در آن میتواند انتخاب مناسبی برای شما باشد.
ابتدا فیلتر را از ساشه خارج میکنیم
جک کاغذی که دور کیسه فیلتر قهوه تعبیه شده را از طرفین باز کرده و به دور ماگ میاندازیم
سپس روی فیلتر را از محل خطچین پاره میکنیم.
آب جوش را به آرامی و به حالت دورانی روی قهوه داخل کیسه میریزیم
این عمل را بنابه سلیقهی خود، ۲-۳ بار تکرار میکنیم
قهوهی شما آماده است، نوشجان!
در این ویدئو چگونگی تهیه قهوه دمی چکهای در کافه دور میز با نورسکا 6 عصر را خواهیم دید.
نظرات کاربران