دانه قهوه تخصصی کاتورا

برای اینکه بتوانید بهترین عطر و طعم را از این قهوه خارج کنید، باید روش دم‌آوری صحیح آن را بدانید. بهترین روش برای دم کردن این قهوه استفاده از فرنچ پرس،‌ ائروپرس، وی‌۶۰ و کمکس است. به این ترتیب شما یک قهوه با طعم واقعی دارید.

دانه قهوه تخصصی کلمبیا کاتورا را می‌توانید از فروشگاه‌های معتبر و سایت‌های تخصصی قهوه خریداری کنید. شما می‌توانید از سایت بن‌مانو، دانه این قهوه با درجه برسته‌کاری مدیوم لایت، به‌صورت اینترنتی خریداری کنید.

تفاوت این دو قهوه در طعم، منطقه کشت و قیمت آن‌ها است. قهوه تک‌خاستگاه در یک منطقه خاص از کلمبیا کاشته می‌شود و طعمی مشخص و یکنواخت دارد. قیمت آن هم نسبت به مدل تخصصی کمی بالاتر است.

دمای ۹۲ تا ۹۶ درجه بهترین دما برای دم‌‌آوری این قهوه است.

بهترین کار این است که هر بار پیش از دم‌آوری، مقدار مناسبی از آن را آسیاب کنید تا عطر آن حفظ شود.