ESPRESSO COFFEE POWDER ARTIMAN پودر قهوه اسپرسو آرتیمان

5 / 4.49
دسته بندی : SKU: 353130000142
  • گونه : 70% عربیکا و 30% ربوستا
  • میزان کافئین : بالا
  • درجه آسیا : ریز
  • خاستگاه : آمریکای لاتین، آفریقا و هند
  • مواد تشکیل‌دهنده : پودر اسپرسو آسیاشده

معرفی محصول

نوشیدنی‌ اسپرسو از عصاره‌گیری دانه‌های قهوه تحت فشار بالا و دمای حدود ۹۰ درجه‌ی سلسیوس تهیه می‌گردد. اصولاً آماده‌سازی نوشیدنی اسپرسو نیازمند دانش، مهارت و تجهیزات خاص است. و معمولاً در کافی‌شاپ‌ها به‌صورت خالص یا به‌عنوان پایه‌ی نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو سرو می‌شود. قهوه‌های دیگر، یعنی قهوه‌ی ترک و قهوه‌ی دمی (فرانسه) در درجه‌ی آسیا، میزان برشته‌کاری و ابزار دم‌آوری متفاوت هستند. به‌طور مثال، قهوه‌های دمی با درجه‌ی آسیای درشت‌تری آسیا شده و با عبور آب داغ از دانه‌های آسیا‌شده تحت نیروی گرانش و سپس فیلترشدن آن آماده می‌گردند.
در کلی‌ترین حالت، دان‌های قهوه به دو دسته‌ی عربیکا و روبوستا تقسیم می‌شوند. مشخصه‌ی اصلی قهوه‌های عربیکا، عطر و طعم خوشایند آن‌هاست. در مقابل قهوه‌های روبوستا میزان کافئین بالا و کف (Crema) زیادی دارند. برای تهیه‌ی یک قهوه‌ی اسپرسوی مطلوب و متناسب با سیلقه و نیاز مصرف‌کننده باید مقادیر مشخصی از دان‌های قهوه‌های عربیکا و روبوستا ترکیب شوند.
۷۰% دانه‌های قهوه‌ی اسپرسو آرتیمان عربیکا با خاستگاه آمریکای لاتین و آفریقا بوده و ۳۰% دیگر روبوستا با خاستگاه هند است. اسیدیته‌ی این قهوه ملایم و کف (Crema) آن بالا است. عطر و طعم پیچیده‌ی مرکباتی و کاکائویی این ترکیب قابل حس است.

مشخصات محصول

  • نام محصول: پودر اسپرسو آرتیمان (ARTIMAN)
  • گونه: ترکیب 70% عربیکا و 30% ربوستا
  • خاستگاه: آفریقا, آمریکای لاتین, هند
  • مواد تشکیل‌دهنده: پودر قهوه اسپرسو آسیاشده
  • میزان کافئین: متوسط رو به بالا
  • طعم‌یاد: کارامل و کاکائو
  • پس‌طعم: متوسط رو به بالا
  • شیرینی: متوسط رو به بالا
  • رایحه: متوسط رو به بالا
  • جان‌مایه (بادی): بالا
  • درجه‌ آسیا: ریز
  • درجه برشته‌کاری: مدیوم دارک
  • اسیدیته: متوسط رو به پایین
  • دم‌افزار پیشنهادی: اسپرسوساز خانگی, موکاپات
  • رنگ‌ بسته‌بندی: بنفش
  • وزن بسته‌بندی: 250 گرم
  • ابعاد بسته‌بندی: 5*9*29 سانتی‌متر
  • نوع بسته‌بندی: پاکت 3 لایه فویل آلومینیومی، بسته‌بندی شده در اتمسفر اصلاح‌شده
  • ساخت: ایران
  • گواهی‌نامه‌های محصول: HACCP, HALLAL, ISO22000, ISO9001, ISO26000
  • شماره پروانه ساخت: 22/13151

سوالات متداول

1

ترکیب عربیکا و ربوستا پودر قهوه آرتیمان به چه صورت است؟

پودر قهوه آرتیمان از ترکیب 70% قهوه عربیکا و 30% ربوستا تهیه شده است.

2

میزان کافئین پودر قهوه آرتیمان چگونه است؟

میزان کافئین پودر قهوه آرتیمان، بالا است.

3

پودر قهوه آرتیمان برای چه دم‌افزارهایی مناسب است؟

از پودر قهوه آرتیمان برای دم‌آوری قهوه با اسپرسو ساز و موکاپات می‌توانید استفاده کنید.

4

بعد از باز شدن بسته‌بندی اولیه آرتیمان تا چه مدت زمان می‌توان آن را نگهداری کرد؟

بعد از باز شدن بسته‌بندی آرتیمان آن را تا مدت زمان 20 روز در جای تاریک و ظرف درب بسته نگه‌داری کنید. اگر مدت زمان بیشتری طول می‌کشد که از قهوه استفاده ‌کنید قطعا قهوه تازگی اولیه خود را از دست می‌دهد و روی طعم نهایی قهوه تاثیر می‌گذارد.

5

با بسته‌بندی 250 گرمی آرتیمان چند شات قهوه می‌توان درست کرد؟

میزان قهوه استاندارد برای درست کردن قهوه اسپرسو بین 8 تا 10 گرم است. بنابراین، حدود 30 شات قهوه می‌توانید با بسته‌بندی 250 گرمی آرتیمان درست کنید.

6

با پودر قهوه آرتیمان چگونه قهوه دم کنیم؟

در صورتی که از دستگاه اسپرسو ساز استفاده می‌کنید مخزن آب را پر کرده و دستگاه را روشن کنید تا آب به دمای تنظیم‌شده برسد. برای اسپرسو سینگل‌شات حدود 7 گرم و برای اسپرسو دبل‌شات به حدود 14 گرم قهوه آرتیمان نیاز دارید. قهوه را درون پورتافیلتر بریزید. به کمک انگشتان، قهوه را پخش کرده و سطح آن را صاف کنید. توسط تمپر با فشار حدودی 14 کیلوگرم آن را به صورت قائم و یکنواخت فشرده کنید. پورتافیلتر را به هدگروپ وصل کنید و شات اسپرسو را زیر خروجی آن قرار دهید. سریعا دکمه‌ی عصاره‌گیری را فشار بدهید. فرایند عصاره‌گیری کامل، 25 تا 30 ثانیه زمان می‌برد.

7

چگونه قهوه آرتیمان را با کرما بالا درست کنیم؟

میزان کرما قهوه به عوامل زیادی مانند دمای آب، زمان دم‌آوری، نوع دستگاه، فشار آب، تمپر کردن مناسب و… بستگی دارد. برای رسیدن به بهترین کرما از قهوه آرتیمان باید تمامی موارد را به خوبی رعایت کنید.

برچسب ها:
169,740 تومان
  • 7 روز ضمانت بازگشت کالا
  • ارسال رایگان برای خریدهای بالای 500 هزار تومان
  • پشتیبانی سریع

نظرات کاربران

.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.

  • مهر سراح ۱۹ شهریور ۱۳۹۹

    عالی

  • محمدجواد اشراقی ۱۹ شهریور ۱۳۹۹

    عطر خوبی داره واقعا

  • كوثر ساماني ۱۹ شهریور ۱۳۹۹

    قهوه قوی و خوش عطر و طعم که واقعاً باورم نمیشه محصول ایرانه

  • امید برزگر ۱۹ شهریور ۱۳۹۹

    عالیه

  • حامد تیموری ۱۹ شهریور ۱۳۹۹

    اصلا خوب نبود من عربیکا رو به خاطر طعم و عطرش دوست دارم ولی نه عطر و نه طعم خوب وجود نداشت

  • dena Kalami ۱۹ شهریور ۱۳۹۹

    خوشمزه‌س

  • معصومه نبی نژاد ۱۸ شهریور ۱۳۹۹

    قهوه بسیار عالی و با کیفیتی بود. همچنین بسته بندی و سرعت رساندن قهوه هم خیلی خوب بود. با تشکر از شما

  • محمود اسپندار ۱۸ شهریور ۱۳۹۹

    کیفیت محصول خوب بود

  • علی کاشفی صالح ۱۸ شهریور ۱۳۹۹

    طعم و عطر دلنشینی داره

  • نازنین اورنگ ۱۶ شهریور ۱۳۹۹

    در مورد آرتیمان، فکر می‌کنم باید یه کم درشت‌تر آسیاب شن برای موکاپات، چون اون چیزی که انتظار داشتم رو بهم نمی‌داد. اما عطر و کیفیت بسته بندی و طعم قهوه فوق العاده بود

علاقه مندی دسته بندی ها
سبدخرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.