نوشیدنی اسپرسو از عصارهگیری دانههای قهوه تحت فشار بالا و دمای حدود ۹۰ درجهی سلسیوس تهیه میگردد. اصولاً آمادهسازی نوشیدنی اسپرسو نیازمند دانش، مهارت و تجهیزات خاص است. و معمولاً در کافیشاپها بهصورت خالص یا بهعنوان پایهی نوشیدنیهایی مانند کاپوچینو سرو میشود. قهوههای دیگر، یعنی قهوهی ترک و قهوهی دمی (فرانسه) در درجهی آسیا، میزان برشتهکاری و ابزار دمآوری متفاوت هستند. بهطور مثال، قهوههای دمی با درجهی آسیای درشتتری آسیا شده و با عبور آب داغ از دانههای آسیاشده تحت نیروی گرانش و سپس فیلترشدن آن آماده میگردند.
در کلیترین حالت، دانهای قهوه به دو دستهی عربیکا و روبوستا تقسیم میشوند. مشخصهی اصلی قهوههای عربیکا، عطر و طعم خوشایند آنهاست. در مقابل قهوههای روبوستا میزان کافئین بالا و کف (Crema) زیادی دارند. برای تهیهی یک قهوهی اسپرسوی مطلوب و متناسب با سیلقه و نیاز مصرفکننده باید مقادیر مشخصی از دانهای قهوههای عربیکا و روبوستا ترکیب شوند.
۷۰% دانههای قهوهی اسپرسو آرتیمان عربیکا با خاستگاه آمریکای لاتین و آفریقا بوده و ۳۰% دیگر روبوستا با خاستگاه هند است. اسیدیتهی این قهوه ملایم و کف (Crema) آن بالا است. عطر و طعم پیچیدهی مرکباتی و کاکائویی این ترکیب قابل حس است.
- 70% عربیکا 30% روبوستا
نازنین اورنگ (خریدار محصول) –
در مورد آرتیمان، فکر میکنم باید یه کم درشتتر آسیاب شن برای موکاپات، چون اون چیزی که انتظار داشتم رو بهم نمیداد. اما عطر و کیفیت بسته بندی و طعم قهوه فوق العاده بود
علی کاشفی صالح (خریدار محصول) –
طعم و عطر دلنشینی داره
محمود اسپندار (خریدار محصول) –
کیفیت محصول خوب بود
معصومه نبی نژاد (خریدار محصول) –
قهوه بسیار عالی و با کیفیتی بود. همچنین بسته بندی و سرعت رساندن قهوه هم خیلی خوب بود. با تشکر از شما
dena Kalami (خریدار محصول) –
خوشمزهس
حامد تیموری (خریدار محصول) –
اصلا خوب نبود من عربیکا رو به خاطر طعم و عطرش دوست دارم ولی نه عطر و نه طعم خوب وجود نداشت
امید برزگر (خریدار محصول) –
عالیه
كوثر ساماني (خریدار محصول) –
قهوه قوی و خوش عطر و طعم که واقعاً باورم نمیشه محصول ایرانه
محمدجواد اشراقی (خریدار محصول) –
عطر خوبی داره واقعا
مهر سراح (خریدار محصول) –
عالی
اردوان علاقه بند (خریدار محصول) –
عالی
محمّد صالحی (خریدار محصول) –
طعم خوب و آسیاب مناسب
مونا ظهیری (خریدار محصول) –
طعم و عطر عالی، سرویس دهی عالی
فرشید بشیری (خریدار محصول) –
سلام از لحاظ طعم و رنگ و کرما نسبت به خیلی مارکهای خارجی نامعتبر ،محصول شما بهت بود – ولی یه مشکل کپسولهاتون دارند و اون اینه که خیلی زیاد فشرده شدن و به پمپ دستگاه فشار میارن من لاتیسما پرو دارم میترسم بزار داخل دستگاه پمپش رو خراب کنه به همین خاطر با یه سوزن میزان فشردگیش رو کم میکنم که خودش باعث حدر رفت میزان کمی از قهوه میشه لطفا نسبت به این موضوع حتما توجه کنید -تو ای دوره که کپسول نسپرسو شده ۳۰۰ هم قیمت شما مناسبه هم آلومینیومیه هم طعم و کرما خوب داره حیفه -ممنون
محمّد صالحی (خریدار محصول) –
👍
مهسا مرادی (خریدار محصول) –
طعمش نسبتا خوبه. فقط قیمتش خیلی بالا رفته
لادن توکلی (خریدار محصول) –
عالی و باکیفیت
یاسمن داودی (خریدار محصول) –
قهوه های بن مانو واقعا با کیفیت و عالی هستن و از قهوه های خارجی هیچی کم ندارن فقط کاش قیمتاشون همیشه انقدر منصفانه بمونه
نازنین سپانلو (خریدار محصول) –
عالی
آنیتا سجادی (خریدار محصول) –
خوبه
شبنم (خریدار محصول) –
عالی
مونا ظهیری (خریدار محصول) –
طعم و عطر این ترکیب بینظیره
نيلوفر ياراحمدي (خریدار محصول) –
کیفیت خوب بود ولی طعمش به سلیقه من نزدیک نبود و من پریسکارو ترجیح میدم
شهره فژدایی نژاد (خریدار محصول) –
Mamnon az shoma 🙏🏻🙏🏻
نرگس نادری (خریدار محصول) –
طعم قوی و کافئین بسیار مناسب. عالیه برای شروع یه روز جذاب
كوثر ساماني (خریدار محصول) –
یه قهوه دمی باکیفیت و مرغوب
اردوان مهرآزما (خریدار محصول) –
خوب
میلاد قانع (خریدار محصول) –
عالی. بیشتر از یک ساله که مشتری بنمانو شدیم و تا الان خیلی راضی بودیم. امیدوارم با همین کیفیت ادامه بدین 🙂
فاطمه حسینی (خریدار محصول) –
بسیار دلچسب
فاطمه احمدی (خریدار محصول) –
واقعا خوش طعم بود و خوشم اومد. اونقدر که تو توضیحات محصول گفته شد crema نداره البته ولی عطر خیلی عالی داره و مزه ش هم خوبه
لیلا فقیدنو (خریدار محصول) –
عالی
محمد شیخ (خریدار محصول) –
یک قهوه بسیار عالی با طعم ورایحه عالی تر برای کسانی که از قهوه ،تلخی ملایم رو می خواهند
رضا نجاری (خریدار محصول) –
عالی
راضیه هاشمی (خریدار محصول) –
خوب بود
محمد امامی (خریدار محصول) –
خیلی عالی و با کیفیت بسته بندی شیک .ممنون
مهدی برجیان (خریدار محصول) –
کیفیت خوب
علی سجادی (خریدار محصول) –
اگر برای مشتری هاتون که مداوم خرید میکنند، کد تخفیف بزارید بازخورد خوبی داره ممنونم
كوثر ساماني (خریدار محصول) –
طعم و رایحه عالی
ایمان غیرتمند (خریدار محصول) –
طعم ظریف اما تاثیر قهوه قوی رو داره . اما ای کاش تکلیف ترشیش تا تلخیش بیشتر معلوم شه
سپیده صنعت کار (خریدار محصول) –
بسیار عالی خوش عطر و خوش طعم.
آرمین عطار (خریدار محصول) –
کیفیت قهوه خوب است و رست خوبی دارد
ساناز شیرینبار (خریدار محصول) –
کیفیت عالی ولی قیمت رو خیلی بردین بالا
مریم دولتی (خریدار محصول) –
من چندین بار از اسپرسوهای بن مانو در مدلهای مختلف تهیه کردم و بنظرم خیلی بینظیرن.
نسیم گوران (خریدار محصول) –
عالی
عارفه جلودار (خریدار محصول) –
به نظرم خوبه. طعم خوبی داره.میتونه بهتر بشه. موفق باشید
محمدحسن کلاهی (خریدار محصول) –
برای خرید اشتراک قهوه یک ساعت در سایت تلاش کردم و در نهایت موفق نشدم پس از تماس متوجه شدم اشتراک قهوه فعال نیست! بهتر است در سایت این قسمت غیر فعال باشد تا افرادی مثل من در این مورد درخواست ندهند
فریور فرهنگیان (خریدار محصول) –
عالی با درجه گرید آسیاب مناسب جهت استفاده دستگاهِ اسپرسوساز
نسا میلان (خریدار محصول) –
لذت بردم
الناز ادیب (خریدار محصول) –
عالییییییییی
ژینوس سهرابی (خریدار محصول) –
طعم خیلی خوبی داره من به شخص طعم گس رو دوست دارم برای کسایی که طعم ترشی رو دوست ندارن گزینه خیلی خوبی .بسته بندی عالیه امیدوارم کیفیتت کارتون و قیمت مناسبتون به همین صورت باقی بمونه قطعا من مشتری دائم شما خواهم.بود
آنیتا سبزقبایی (خریدار محصول) –
عالی
فرشید محمدی (خریدار محصول) –
میتونم بهش واقعا ۱۰ از ۱۰ رو بدم به عنوان کسی که ۷/۸ ساله اعتیاد شدید به قهوه داره :)) ی ستاره کم کردم بابت درجه گرایند قهوه، خیلی ریزه، مناسب موکاپاد نیست و به دستگاه خونگی یه کوچولو فشار میاره ولی خوب اینم با تمپ کم حل میشه ولی تو موکاپاد نههه 🙁
محمد شیخ (خریدار محصول) –
آرتیمان واسه من یه بدی داشت😔اینکه وقتی از آرتیمان استفاده کردم دیگه نتونستم برم سراغ محصولات دیگه،بس که عالی بود❤❤
پرهام فرجی (خریدار محصول) –
قهوه ی خوب و خوش دمی هست، با عطر دلنشین اما نسبت به فرانسهدیا ترک برتری ندارد ولی برای تنوع بسیار خوبه
لیلا اصلانیان (خریدار محصول) –
عالی
امیرعلی رکنی (خریدار محصول) –
خوب
فرید موحدی (خریدار محصول) –
طعم و عطر مناسب
سید علیرضا حاجی میرصادقی (خریدار محصول) –
خوب بود بسته بندی کالا عالی
مهدی شکیبا (خریدار محصول) –
طعم و بوی فوق العاده و تلخ همونی که میخواستم
غزل حیدرپور (خریدار محصول) –
واقعا عطر و طعمش خوب بود. بسته بندی با کیفیتیم داشت. واقعا باورم نمیشد این قهوه مال ایران باشه.
سارا رستم شیرازی (خریدار محصول) –
اسپرسو عالی بود ولی ترک اصلا خوب نبود.
محمدرضا بهدادفر –
برای اولین بار خریدم هنوز تست نکردم
سعید آزادی (خریدار محصول) –
قهوه های شما همیشه خوب و تازست
بهنام کشاورزی (خریدار محصول) –
عالی
sepide torkaman (خریدار محصول) –
عطر خوب قهوه و از همه مهم تر طعم عالی
مجتبی امیربیگی (خریدار محصول) –
طعم خوب و دلچسبی داشت
صادق محمدی –
یه محصول خوب دیگه از خانواده خوش طعم بن مانو
داود میهن پرست (خریدار محصول) –
دارای عطر و طعمی فوق العاده
معین قربانی (خریدار محصول) –
تست کردم عالی مثل همیشهrn
محمدحسین حیدری (خریدار محصول) –
خوب بود
حمیدرضا حسنی (خریدار محصول) –
طعم و کیفیت عالی
مجید عزیزیان (خریدار محصول) –
یک قهوه قوی با طعم و عطر عالی
مبینا روانبخش (خریدار محصول) –
من دفعه ی دوم بود که گرفتم، قهوه خور حرفه ای نیستم، عطر و طعم این قهوه رو دوست داشتم.
sogol javan (خریدار محصول) –
عطر و طعم عالی
محمد شیخ (خریدار محصول) –
مثل همیشه عالی
یوسف جلیلی (خریدار محصول) –
خوش طعم و خوش بو
پویا هادیان (خریدار محصول) –
عالی
ملودي اميرعسگري (خریدار محصول) –
عاایه بسیار خوش عطر و طعم برای بار دومه سفارش میدم و کل خانواده عاشق عطر و طعم این قهوه هستن
محمدرضا حسینی کرم (خریدار محصول) –
اسیدیته و بین مناسب و رست خوب خیلی راضی ام و امیدوارم آفر های مناسب با کسب و کار من رو داشته باشید
کتایون قاسمی نیری (خریدار محصول) –
عالی
وحید نیک قلب (خریدار محصول) –
محصول بسیار خوب و با کیفیتی هست و از خریدم راضی هستم.
شروین اعظمی (خریدار محصول) –
طعم قهوه عالی بود بدون ترشی دارای اندکی طعم دودی و کره ای و ته مزه دلنشین با برندهای معتبر قهوه قابل رقابت هست و واقعا توصیه میکنم.
میلاد دهقان (خریدار محصول) –
خوب
الناز آبشاري آبشاري (خریدار محصول) –
عالی
حمید محترم (خریدار محصول) –
پیدا کردن قهوه خوب سخت شده اما من از محصولات بن مانو راضیم و امیدوارم این کیفیت همچنان حفظ بشه.
معصومه سلطان احمدی (خریدار محصول) –
بسیار عالی بود
فاطمه شیخی (خریدار محصول) –
بسیار طعم و عطر خوبی داره
سلیمان فلاح (خریدار محصول) –
عالی
کامیار محبوبی (خریدار محصول) –
طعم خوبی داشت، اینقدر که میشد به عنوان گزینه همیشه در دسترس بهش اعتماد کرد
فاطمه نویسنده (خریدار محصول) –
عالییی هم ارسال به موقع هم طعم قهوه عالی
نوید گیوه چی (خریدار محصول) –
خوب بود
فرهاد غلامیان (خریدار محصول) –
بسته بندی زیباست اما انتظار می رود بوی قهوه در جذب مخاطب تاثیر گذار باشد که در این محصول دیده نمی شود
زهرا عباسعلیزاده (خریدار محصول) –
عالی بود من راضیم و این دومین باره سفارش دادم
مونا ظهیری (خریدار محصول) –
بینظیر
فرهاد غلامیان (خریدار محصول) –
بسته بندی بسیار شیک طعم بسیار دلچسب
محمد جواد نراقی آرانی (خریدار محصول) –
عالی مثل همیشه
ری جهان –
عالی
مریم جوانمردی –
خوب
محمد نمک شناس (خریدار محصول) –
کیفیت قهوه خیلی خوب است. لطفا یک قسمتی در سایت تعبیه کنید که مشتری نوع دستگاه را اعلام کند.
کورش جهانشاهی (خریدار محصول) –
سلامو وقت بخیر علت اینکه اکثر قهوه هایی رو در بسته ۱ کیلوئی ارائه میکنید بصورت دانه قهوه چرا آسیا شده و در بسته های ۲۵۰ گرمی که خیلی هم جاذبه دارد تولید نمی کنید سپاسگزارم
سهیل هژبر (خریدار محصول) –
همه چیز عالی فقط متاسفانه درجه اسیابش یه مقدار برای دستگاه من درشته و درست عصاره گیری انجام نمیشه ممنون میشم پیگیری بفرمایید.۰۹۳۶۹۱۳۴۶۲۶
Shiva Yazdani (خریدار محصول) –
خوبه ولی عالی نیست عطر و بوی اسپرسو نداره
سولماز چالیک (خریدار محصول) –
عالی خوش طعم