• فروشگاه
    • در خانه
      • قهوه ترک
      • قهوه اسپرسو
      • قهوه فوری جدید
      • قهوه فرانسه
      • نورسکا
      • کپسول اسپرسو
    • هدیه
      • کارت هدیه جدید
      • ست هدیه
    • در کافه
      • اسپرسو
      • تک‌خاستگاه
      • تخصصی جدید
      • دیکف به‌زودی
    • خدمات
      • راه‌اندازی
      • مشاوره
      • تامین مواد اولیه
      • کنترل کیفیت
    • در محل کار
      • تک‌نفره
      • چند‌نفره
      • باندل
      • برای سازمان به‌زودی
    • فروش عمده
      • نمایندگان و عامل‌های فروش
      • تعاونی‌ها
      • کیترینگ
    • سایر محصولات
      • شکر قهوه‌ای جدید
      • ابزار دم‌آوری
      • کافی میکس
      • محصولات جانبی
      • چای ماسالا
      • شکلات داغ
      • چای لاته کاراملی
      • کاپوچینو
    88224682_188161849175999_428724576472059771_n-800x_be6b46f14232c0c05c285fa584f77044

    آزمون ذائقه‌شناسی

    با پاسخ به سوالات این آزمون، ذائقه خود را محک بزنید و قهوه دلخواه‌تان را پیدا کنید.

    همراهی با شما

    آماده شنیدن انتقادات و پیشنهادات شما

    ضمانت‌نامه‌ها

    ضمانت پایداری عطر و طعم قهوه

    ارسال رایگان

    سفارش‌های بالاتر از 5۰۰ هزار تومان

     

    پشتیبانی آنلاین

    شنبه تا چهارشنبه از ساعت 9 الی 16

  • همراه با شما
    • مدیریت تجربه
      • پیگیری سفارش
      • ثبت شکایت
      • ثبت بازخورد
      • ثبت پیشنهادات
    • پیشنهادها
      • ترکیب‌های فصلی به‌زودی
      • کمپین‌های فعلی
      • ایده تولید محصول
    پنل کاربری
    باشگاه مشتریان
    ورود همکاران
  • پیشنهاد ویژه
    • آزمون ذائقه‌شناسی
    • تخفیف ویژه
  • بلاگ
    • دسته‌بندی مطالب
      • آخرین اخبار
      • رویداد‌ها
      • قهوه و سلامتی
      • پیشینه قهوه
      • فرهنگ قهوه‌نوشی
      • رسپی‌های قهوه
    • آموزش
      • کارگاه‌های آموزشی
      • برشته‌کاری
      • قهوه‌آزمایی
      • روش‌های دم‌آوری
      • آشنایی با واژگان
      • دانشنامه
    • محتواها
      • گالری تصاویر
      • ویدئوها
      • اینفوگراف
    نوشته های اخیر
    • 1585285214574
      زنجبیل از اصلی‌ترین ترکیبات چای ماسالا
      1399-12-05
    • 20190605_135701-300x225
      قهوه اسپشیالیتی
      1399-12-04
    • نانوپرسو
      نانوپرسو چیست؟
      1399-12-02
    • شیر
      دانستنی‌هایی راجع به شیر
      1399-12-01
    • EWREWRE-300x206
      لته‌آرت
      1399-11-24
    • 9b95d495fdadcec2c5033e9ace2362aa
      اسپرسو کن پانا
      1399-11-17
    • Crystal Eye (16)
      فرهنگ قهوه‌نوشی در هلند
      1398-12-09
    • Espresso machine brewing a coffee
      فرهنگ قهوه‌نوشی در کوبا
      1398-12-08
    • 52-2-300x284
      افوگاتو
      1398-11-24
    • تمپر
      تمپر و انواع آن
      1398-11-15
    • دم کردن قهوه با V60
      تهیه قهوه دمی با ابزار v60
      1398-11-13
    • فرهنگ قهوه در ایران
      فرهنگ قهوه‌نوشی در ایران
      1398-11-13
    • کلور (clever)
      ویدئو تهیه قهوه دمی با ابزار Clever
      1398-11-12
    • روز مادر
      ۱۵% تخفیف ویژه روز مادر
      1401-10-19
    • سبد خرید 3
      تخفیف‌های ویژه بن‌مانو
      1401-07-14
ورود / ثبت نام
ورودایجاد حساب کاربری

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

یا

ارسال مجدد کد یکبار مصرف (00:120)

منو
0 محصول / ۰ تومان
دسته بندی کالاها
  • قهوه آسیا شدهقهوه آسیا شده
    پرفروش‌ترین محصولات
    • دانه قهوه اسپرسو جیورنو (Giorno) بن مانو دانه قهوه اسپرسو جیورنو ۱۲۳,۲۰۰ تومان ۱۰۴,۷۲۰ تومان
    • دانه قهوه اسپرسو یونیکا (UNICA) بن مانو دانه قهوه اسپرسو یونیکا ۱۴۷,۸۴۰ تومان ۱۲۵,۶۶۴ تومان
    • دانه قهوه اسپرسو آرنیکا (Arnica) بن مانو دانه قهوه اسپرسو آرنیکا ۱۳۴,۲۹۰ تومان ۱۱۴,۱۴۶ تومان
    • قهوه فرانسه
    • قهوه ترک
    • اسپرسو
      • قهوه اسپرسو آرتیمان
      • قهوه اسپرسو پریسکا
      • قهوه اسپرسو مانوکا
      • دانه قهوه اسپرسو
    بن‌مانو
  • هورکاهورکا

    • اسپرسو
      • قهوه اسپرسو روسو
      • قهوه اسپرسو ریچی
      • قهوه اسپرسو ریفورما
      • قهوه اسپرسو سوبار
      • قهوه اسپرسو ورو
      • قهوه اسپرسو ویسرو
    • تخصصی
    • تک‌خاستگاه
      • قهوه کلمبیا
      • قهوه گوجی
    • دیکف
    پرفروش‌ترین محصولات هورکا
    • قهوه تخصصی اتیوپی منطقه گوجی ۱,۳۷۵,۰۰۰ تومان
    • قهوه تخصصی اندونزی واینی ۵۱۷,۴۴۰ تومان
    • قهوه تخصصی اندونزی واینی (TEMANGGUNG) ۵۶۶,۷۲۰ تومان
    بلند ویسرو
    بلند وِرو
    بلند سوبار
    بلند ریفورما
    بلند ریچی
    بلند روسو

  • نورسکا (قهوه دمی چکه‌ای)نورسکا (قهوه دمی چکه‌ای)
  • کپسول اسپرسوکپسول اسپرسو
  • پودرهای ترکیبیپودرهای ترکیبی
    سایر محصولات
    • هات چاکلت
      امتیاز 4.71 از 5
      ۸۸,۶۳۰ تومان ۷۵,۳۳۵ تومان
    • چای ماسالا
      امتیاز 4.42 از 5
      ۸۴,۶۰۰ تومان
    • کافی میکس 1*3 گلد برزیل بسته 24 عددی
      امتیاز 4.50 از 5
      ۱۲۰,۸۶۰ تومان ۱۰۲,۷۳۱ تومان
    • کافی میکس 1*3 با شکر قهوه‌ای بسته 24 عددی
      امتیاز 4.83 از 5
      ۱۰۴,۷۴۰ تومان ۸۹,۰۲۹ تومان
    • شکلات داغ
    • چای ماسالا
    • چای لاته کاراملی
    • کاپوچینو
    • کافی‌میکس
      • کافی‌میکس 1*3 شکر قهوه‌ای
      • کافی‌میکس 1*3 گلد برزیل
      • کافی میکس ۱*۳ کلاسیک
  • ابزار دم‌آوریابزار دم‌آوری
    dripper
    • دم‌آوری
      • V60
      • سایفون
      • فرنچ‌پرس
      • فیلتر کاغذی
      • TIANMU
    kettle
    • کتل
    • سرور قهوه
    • پیچر
    grinder
    • آسیاب
    Untitled-2-(2)1
    • دستگاه قهوه‌ساز کپسولی
    بن‌مانو
    Timemore
    sam
  • باندل‌هاباندل‌ها
0 محصول / ۰ تومان
تماشای ویدئو
بزرگنمایی تصویر
بلند افریقا

قهوه تک‌خاستگاه یرگاشف

امتیازدهی 5.00 از 5 در 1 امتیازدهی مشتری
(دیدگاه 1 کاربر)

۱,۰۳۴,۸۸۰ تومان

در صورتی که کسب‌وکار کافه، رستوران، هتل را مدیریت می‌کنید، جهت دسترسی به تخفیفات و خدمات پس از فروش، فرم زیر را تکمیل نمایید تا با شما تماس بگیریم.

ارسال درخواست دسترسی

راهنمای نسبت‌های دم‌آوری و عصاره‌گیری

Ratio Temp Grind Size Wieght Time
1:20 C 90 Fine Gr 12.5 Min 2:20 V60
1:15 C 91 Fine Gr 15 Min 2:50 Chemex
1:17 C 89 Fine Gr 12.5 Min 2 AeroPress
1:20 C 89 Fine Gr 12.5 Min 1:45 French press
راهنمای دم‌آوری و عصاره‌گیری
شناسه محصول: 352630100109 دسته: تک‌خاستگاه, هورکا
شما با خرید این محصول امتیاز کسب می کنید
Share:
بستن (Esc)
خبرنامه پیامکی

عضویت در خبرنامه محصول فقط برای اعضای سایت امکان پذیر خواهد بود.

  • توضیحات
  • توضیحات تکمیلی
  • نظرات (1)
  • درباره بلند افریقا
  • پرسش و پاسخ (1)
توضیحات

نوشیدنی‌ اسپرسو از عصاره‌گیری دانه‌های قهوه تحت فشار بالا و دمای حدود ۹۰ درجه‌ی سلسیوس تهیه می‌گردد. اصولاً آماده‌سازی نوشیدنی اسپرسو نیازمند دانش، مهارت و تجهیزات خاص است و معمولاً در کافی‌شاپ‌ها به‌صورت خالص یا به‌عنوان پایه‌ی نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو سرو می‌شود. قهوه‌های دیگر، یعنی قهوه‌ی ترک و قهوه‌ی دمی (فرانسه) در درجه‌ی آسیا، میزان برشته‌کاری و ابزار دم‌آوری متفاوت هستند. به‌طور مثال، قهوه‌های دمی با درجه‌ی آسیای درشت‌تری آسیا شده و با عبور آب داغ از دانه‌های آسیا‌شده تحت نیروی گرانش و سپس فیلترشدن آن آماده می‌گردند.

در کلی‌ترین حالت، دان‌های قهوه به دو دسته‌ی عربیکا و روبوستا تقسیم می‌شوند. مشخصه‌ی اصلی قهوه‌های عربیکا، عطر و طعم خوشایند آن‌هاست؛ در مقابل قهوه‌های روبوستا میزان کافئین بالا و کف (Crema) زیادی دارند. برای تهیه‌ی یک قهوه‌ی اسپرسوی مطلوب و متناسب با سیلقه و نیاز مصرف‌کننده باید مقادیر مشخصی از دان‌های قهوه‌های عربیکا و روبوستا ترکیب شوند. 

توضیحات تکمیلی
گواهی‌نامه‌های محصول

HACCP, HALLAL, ISO22000, ISO9001

بلند

بلند افریقا

درجه‌ی آسیا

دانه کامل

درجه برشته‌کاری

میان-تیره‌برشت

گونه

عربیکا

اسیدیته

بالا

میزان کافئین

متوسط

دم‌افزار پیشنهادی

V60, ائروپرس, سایفون, فرنچ‌پرس, قهوه‌ساز خانگی, کمکس, موکاپات

وزن محصول

1kg

نظرات (1)

1 دیدگاه برای قهوه تک‌خاستگاه یرگاشف

  1. امتیاز 5 از 5

    بهروز شجاعی (خریدار محصول) – 1400-05-19

    خوش طعم و بو

.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه(نظر) ارسال کنند.

درباره بلند افریقا
It Represents SPIRITUAL AFRICA
.
charles white
O Freedom
This impressive example of the artist's mid-career work is a confident expression of the realism one associates with White. With O Freedom the artist created a powerful, spiritual image-an optimistic young man sowing seeds while he extends his sinewy arms in a grand gesture. The lift-size drawing conveys an undeniable physical presence with this powerful figure.
پرسش و پاسخ (1)

پرسش‌ها و پاسخ‌ها

    سلام متاسفانه وزن محصولاتتون را تو توضیحات نمینویسید
  1. 0 رأی
    س سلام متاسفانه وزن محصولاتتون را تو توضیحات نمینویسید حالا جواب بده
    Asked by امیر شهرام on ۱۴۰۱-۱۱-۰۹ ۱۱:۱۲
    پاسخ داده شده توسط مدیر

    وقت بخیر دوست عزیز
    وزن بسته بندی 1 کیلوگرم هستش

برای هر پاسخ جدید یک اعلان برای من ارسال کن.

همچنین ممکن است دوست داشته باشید…

مقایسه
مشاهده سریع

قهوه تک‌خاستگاه کلمبیا

امتیاز 5.00 از 5
۸۳۷,۷۶۰ تومان
افزودن به سبد خرید

محصولات مرتبط

مقایسه
مشاهده سریع

قهوه اسپرسو ورو

امتیاز 3.00 از 5
۵۶۰,۵۶۰ تومان
افزودن به سبد خرید
ناموجود
مقایسه
مشاهده سریع

قهوه تخصصی بروندی

۱,۵۰۰,۰۰۰ تومان
اطلاعات بیشتر
مقایسه
مشاهده سریع

قهوه تخصصی اندونزی سوماترا مندلینگ

۲۷۱,۰۴۰ تومان
افزودن به سبد خرید
مقایسه
مشاهده سریع

قهوه اسپرسو سوبار

امتیاز 4.50 از 5
۵۸۵,۲۰۰ تومان
افزودن به سبد خرید
ناموجود
مقایسه
مشاهده سریع

قهوه تخصصی اتیوپی منطقه گوجی

۱,۳۷۵,۰۰۰ تومان
اطلاعات بیشتر
مقایسه
مشاهده سریع

قهوه اسپرسو روسو

امتیاز 4.68 از 5
۳۶۳,۴۴۰ تومان
افزودن به سبد خرید

در «بن‌مانو» تمام تلاش‌ها معطوف به خلق تجربه‌ای یکتا از نوشیدن قهوه‌ای تازه‌برشت و با‌کیفیت است؛ به این دلیل، اشتیاقی بی‌پایان برای تولید «ناب‌ترین محصول ممکن» را داریم و پیوسته به دنبال کسب، تولید و نشر دانش بیشتری هستیم. این پژوهش‌ها، ما را به درک بهتر چالش‌های تولید قهوه هدایت می‌کند. از این طریق است که می‌توانیم به فعالیت‌های نوآورانه‌ی خود در این عرصه به‌صورت پایدار ادامه دهیم و امروز در جایگاهی قرار گیریم که شایسته انتخاب از نگاه شما باشیم.

آخرین مقالات
  • ۱۵% تخفیف ویژه روز مادر
  • قهوه عربیکا
  • اصطلاحات رایج قهوه
  • تخفیف‌های ویژه بن‌مانو
  • پس‌طعم قهوه (aftertaste) چیست؟
اطلاعات تماس

آدرس: تهران، بلوار میرداماد، خیابان البرز، کوچه قبادیان شرقی، پلاک ۳۳
تلفن: 02174881
فکس: 02174881
ایمیل: info @bonmano.com

بن مانو
  • داستان‌ها
  • برندها
  • تاریخچه
  • نوآوری
دسترسی سریع
  • حریم خصوصی
  • عودت کالا
  • شرایط استفاده
  • ثبت سفارش
  • پرسش‌های متداول
بیشتر بدانید
  • فرصت‌های شغلی
  • مرام‌نامه
  • ضمانت‌نامه‌ها
  • ارتباط با ما

تمامی حقوق مادی معنوی سایت متعلق به شرکت بن مانو است. طراحی سایت توسط کدارکس

  • منو
  • دسته بندی ها
  • قهوه آسیا شدهقهوه آسیا شده
  • هورکاهورکا
  • نورسکا (قهوه دمی چکه‌ای)نورسکا (قهوه دمی چکه‌ای)
  • کپسول اسپرسوکپسول اسپرسو
  • پودرهای ترکیبیپودرهای ترکیبی
  • ابزار دم‌آوریابزار دم‌آوری
  • باندل‌هاباندل‌ها
  • خانه
  • تخفیف ویژه
  • همراه با شما
    • پیگیری سفارش
    • ثبت شکایت
    • ثبت بازخورد
    • ثبت پیشنهادات
  • درباره بن‌مانو
    • ورود همکاران
  • اشتراک قهوه
  • تماس
  • بلاگ
  • آخرین اخبار
  • فرصت‌های شغلی
  • پرسش‌های متداول
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن (Esc)

قهوه تک‌خاستگاه یرگاشف

امتیاز 5.00 از 5
۱,۰۳۴,۸۸۰ تومان
مقایسه
ورود ×
رمز عبور را فراموش کرده اید؟
ورود با کد یکبارمصرف
ارسال مجدد کد یکبار مصرف(00:120)
آیا حساب کاربری ندارید؟
ثبت نام
ارسال مجدد کد یکبار مصرف(00:120)
برگشت به ورود

ارسال مجدد کد یکبار مصرف (00:120)
برگشت به ورود
  • (+98) ایران
فروشگاه
سایدبار
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من
دسته‌بندی