قهوه لیمویی، ترکیبی تازه و منحصربه‌فرد از طعم تلخ قهوه و ترشی لیمو است که هم به صورت گرم و هم سرد قابل تهیه است. این نوشیدنی انرژی‌بخش، برای علاقه‌مندان به قهوه تجربه‌ای جدید و دلپذیر است که در این مقاله طرز تهیه آن را به شما می‌گوییم.

قهوه لیمویی چیست؟

قهوه لیمویی یک نوشیدنی خوش‌طعم و خوش‌عطر است که با ترکیبی از قهوه و آب لیمو تهیه می‌شود. این نوشیدنی با مخلوط طعم تلخ قهوه و ترشی لیمو، تجربه‌ای تازه و متفاوت برای دوستداران قهوه است. قهوه لیمویی را می‌توان به دو صورت گرم و سرد (آیس کافی لیمویی) تهیه کرد و هر دو نوع آن به‌عنوان یک نوشیدنی انرژی‌زا و طراوت‌بخش؛ مخصوصاً در فصل تابستان مورد استفاده قرار می‌گیرند. آب لیموی تازه علاوه‌بر ایجاد تنوع طعمی، خواص آنتی اکسیدانی و ویتامین C را به نوشیدنی قهوه اضافه می‌کند که برای سلامت بدن بسیار مفید است.

طرز تهیه قهوه لیمویی گرم

اگر به دنبال یک نوشیدنی متفاوت و تازه هستید؛ طرز تهیه قهوه لیمویی را در ادامه دنبال کنید:

زمان تهیه: 5 دقیقه
زمان تهیه: 10 دقیقه

مواد لازم

  • قهوه آسیاب شده: 2 قاشق غذاخوری
  • آب جوش: 1 فنجان
  • آب لیموی تازه: 2 قاشق غذاخوری
  • عسل یا شکر: به میزان دلخواه
  • پوست لیمو (برای تزئین): چند برش نازک

تجهیزات لازم

فرنچ پرس یا قهوه‌ساز، فنجان، قاشق

دستور تهیه

مرحله اول: آماده‌سازی قهوه

ابتدا قهوه را در فرنچ پرس یا قهوه‌ساز بریزید و آب جوش را به آن اضافه کنید. بگذارید به مدت 4-5 دقیقه بماند تا قهوه دم بکشد. توجه داشته باشید که نوع روش تهیه قهوه در این دستور کاملاً سلیقه‌ای است و بستگی دارد چه امکاناتی برای دم‌آوری قهوه در اختیار دارید.

مرحله دوم: افزودن آب لیمو

پس از دم کشیدن قهوه، آب لیموی تازه را به آن اضافه و مخلوط کنید.

مرحله سوم: شیرین کردن

اگر دوست دارید مزه نوشیدنی‌تان کمی شیرین باشد؛ در صورت تمایل عسل یا شکر را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا حل شود.

مرحله چهارم: تزئین قهوه و سرو آن

قهوه لیمویی را در فنجان بریزید و با برش‌های نازک پوست لیمو تزئین کنید. در نهایت، قهوه لیمویی گرم آماده سرو است.

طرز تهیه آیس کافی لیمویی

برای تهیه آیس کافی لیمویی، طبق مراحل زیر پیش بروید:

مرحله اول: ابتدا قهوه را طبق مراحل بالا دربخش تهیه قهوه لیمویی گرم آماده کنید.

مرحله دوم: اجازه دهید قهوه کاملاً خنک شود.

مرحله سوم: قهوه خنک شده را با چند تکه یخ در یک لیوان متوسط بریزید و آب لیموی تازه را به آن اضافه کنید.

مرحله چهارم: در صورت تمایل، کمی عسل یا شکر برای شیرین کردن اضافه کنید و با برش‌های نازک پوست لیمو تزئین کنید.

مرحله آخر: در نهایت، آیس کافی لیمویی شما آماده سرو است.

برای تهیه آیس کافی لیمویی، استفاده از قهوه کلدبرو نیز پیشنهاد می‌شود که بسیار طعم خوب و دلنشینی به این نوشیدنی می‌دهد. البته این مورد نیاز به زمان کافی برای تهیه قهوه کلدبرو دارد.

یک پیشنهاد خواندنی: طرز تهیه قهوه اسپرسو با دستگاه اسپرسو ساز برقی

و در آخر

قهوه لیمویی یک نوشیدنی تازه و خوش‌طعم است که به دو صورت گرم و سرد تهیه می‌شود. این نوشیدنی با ترکیب قهوه و آب لیمو تازه، طعمی منحصربه‌فرد و دلچسب دارد که می‌تواند انرژی‌بخش و حس تازگی زیادی داشته باشد. قهوه لیمویی به صورت سرد در فصل تابستان بسیار طرفدار دارد که به یک گزینه‌ ایدئال در منوی کافه‌ها تبدیل شده است. با مواد ساده و زمان کوتاه آماده‌سازی، این نوشیدنی را به راحتی می‌توانید در خانه نیز تهیه کنید و از طعم و عطر آن لذت ببرید.