بن‌مانو

قهوه‌ فرانسه 250 گرمی
کد محصول: 8106021
موجود

 

  • بسته‌بندی در اتمسفر اصلاح‌شده (MAP)
  • پایداری رایحه‌ی قهوه (Aroma Keep)
  • قهوه‌ی تازه‌برشت (Fresh Roasted Coffee)
45,000 تومان 40,500 تومان
تعداد :

توضیحات کلی محصول

قهوه‌ فرانسه 250 گرمی | بن‌مانو

 

 

 

اگر نیاز باشد تعریفی از قهوه فرانسه ارائه دهیم می‌توانیم بگوییم به‌طور کلی به دانه‌ی قهوه‌های مناسب برای قهوه‌های دمی، قهوه‌ی فرانسه می‌گویند. 

 

قهوه‌های دمی با دو شیوه‌ی اصلی چکه‌ای و غوطه‌وری تهیه می‌شوند. قهوه‌ی دمی چکه‌ای با عبور آب به‌صورت آهسته از بین دانه‌های قهوه‌ی آسیاشده آماده می‌شود. برای تهیه قهوه‌ی دمی چکه‌ای، ابتدا مقدار مشخص (بسته به نوع قهوه، سلیقه‌ و ...) پودر قهوه را با درجه آسیاب متوسط داخل فیلتر کاغذی دستگاه قهوه‌ساز یا ابزار دم‌آوری مربوطه می‌ریزیم. سپس مقدار مناسبی آب داغ (حدود 90 درجه‌ی سلسیوس) روی آن می‌ریزیم. با گذشت چند دقیقه، آب از میان دانه‌ها عبور کرده و قهوه‌ی دمی برای نوشیدن آماده است. در این روش دم‌آوريِ قهوه ابزارهایی مانند کمکس و دستگاه‌های قهوه‌ساز خانگی استفاده می‌شوند. در شیوه‌ی غوطه‌وری که عموماً از ابزار فرنچ‌پرس استفاده می‌شود، با ریختن مستقیم آب داغ برروی دانه‌های قهوه و غوطه‌ور شدن دانه‌ها در آب و سپس صاف کردن آن پس از گذشت چند دقیقه قهوه آماده می‌شود.

 

خاستگاه قهوه‌ی فرانسه‌ی بن‌مانو آمریکای لاتین است. اسیدیته‌ی این قهوه ملایم و طعم و عطر متعادل وانیلی، شیرین و شکلاتی دارد.

 

مشخصات محصول

قهوه‌ فرانسه 250 گرمی | بن‌مانو

مشخصات کلی
  • بسته‌بندی:
    پاکت آلومنیومی
  • فن‌آوری بسته‌بندی:
    MAP - بسته‌بندی‌شده در اتمسفر اصلاح‌شده
  • وزن:
    250 گرمی
  • رنگ بسته‌بندی:
    آبی
  • شماره پروانه ساخت:
    22/13151
  • گواهی‌نامه‌ها:
    HACCP, ISO 2200, ISO 9001, HALLAL
  • ابعاد:
    29*9*5 سانتی‌متر
  • کشور سازنده:
    ایران
نوع و فرآوری
  • درجه‌ی آسیا:
    متوسط
  • گونه:
    عربیکا
  • نوع:
    ترکیبی
  • میزان کافئین:
    کم
  • درجه‌ی برشته‌کاری:
    میان‌برشت
مشخصات حسی
  • رایحه:
    عطر قوی
  • طعم:
    طعم قوی
  • اسیدیته:
    9
  • پس‌طعم:
    9
  • بافت (بادی):
    8
  • شیرینی:
    8
عصاره‌گیری و دم‌آوری
  • ابزار:
    فرنچ پرس ، وی۶۰ ، کمکس ، سایفون ، قهوه‌ساز خانگی ، ایروپرس
ضمانتنامه‌ها
  • ضمانت‌نامه‌ها:
    تازه‌برشت (Fresh Roasted) ، هفت روز ضمانت بازگشت

نظرات کاربران ( 0 نظر )

قهوه‌ فرانسه 250 گرمی | بن‌مانو

ثبت نظر در مورد این محصول

شما هم می توانید در مورد این کالا نظر بدهید.

برای ثبت نظر در مورد این محصول لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید.

امتیاز شما به این محصول :