13 بهمن 1398
فرهنگ قهوهنوشی در ایران
قهوهنوشی در ایران و ورود قهوه به زندگی مردم از زمان صفویه آغاز شد
سال ۱۹۶۹ بود که شاه بامیبول ادولاژ، راهکاری برای مبارزه با فقر در تایلند پیشنهاد داد، تا قبل از آن مردم در منطقه شمالی تایلند به دلیل آب و هوای مناسب، تریاک کشت میکردند. اما بعد از این تاریخ به مردم پیشنهاد شد که به جای فعالیتهای غیرقانونی، برای کاشتن دانه قهوه تلاش کنند. و سود حاصل از آن مستقیم به مردم تحویل شود. در تایلند مردم، قهوه را همراه باشیر غلیظ یا هل مینوشند.