قهوه و کوهنوردی

تاثیر کافئین قهوه بر عملکرد ورزشی به عنوان یک ماده انرژی‌زای طبیعی، برای خیلی افراد و ورزشکاران شناخته شده است. تحقیقات بسیاری تأثیر کافئین را روی سیستم مرکزی اعصاب نشان می‌دهد که روی روال عادی زندگی، از بیدار شدن در صبح تا عملکرد در محل کار نشان می‌دهد. علاوه بر این تحقیقات انجام شده نشان می‌دهد که مصرف کافئین عملکرد شما در باشگاه را هم بهتر می‌کند.

به‌غیراز این افرادی که روزانه نوشیدنی‌های کافئین‌دار مصرف می‌کنند تجربه دست اولی از اثرات آن روی بدن دارند؛ اما آیا نوشیدن قهوه باعث می‌شود همه ورزشکاران عملکرد بهتری داشته باشند؟ آیا کوهنوردان که فشار زیاد فیزیکی در شرایط خاص آب ‌و ‌هوایی را تحمل می‌کنند باید در حین کوهنوردی قهوه بنوشند یا با این کار سلامتی و عملکرد مثبت خود را به خطر خواهند انداخت؟

پژوهش‌های انجام شده توسط بلنت سوکمم در سال ۲۰۰۸ حاکی از آن است که کافئین اثرات مثبت متعددی روی عملکردی فیزیکی بدن دارد که گزیده‌ای از آن به شرح زیر است.

مزایای نوشیدن قهوه در هنگام کوهنوردی

1- سطح انرژی را افزایش می‌دهد

محتوای کافئین: قهوه سرشار از کافئین است، یک محرک طبیعی که هوشیاری، تمرکز و سطح انرژی را افزایش می‌دهد. این تقویت می تواند به ویژه در هنگام صعودهای صبح زود یا زمانی که خستگی شروع می‌شود مفید باشد.

بهبود عملکرد فیزیکی: مطالعات نشان داده‌اند که کافئین می تواند استقامت را بهبود بخشد و درک تلاش را کاهش دهد و مقابله با مسیرهای چالش برانگیز و صعودهای طولانی را آسان‌تر کند.

2- افزایش تمرکز ذهنی

افزایش تمرکز: کوهنوردی به تمرکز شدید به ویژه در بخش های فنی یا خطرناک نیاز دارد. قهوه می‌تواند به وضوح ذهنی شما کمک کند و شما را نسبت به اطراف و حرکات خود آگاه‌تر کند.

تقویت خلق و خو: قهوه همچنین می تواند خلق و خو را بهبود بخشد و احساسات استرس و اضطراب را که گاهی همراه با کوهنوردی است کاهش دهد و به شما کمک می‌کند مثبت و با انگیزه بمانید.

3- در محیط های سرد گرما ایجاد می کند

راحتی و گرما: یک فنجان قهوه داغ می تواند منبع آرامش بخش گرما در طول صعودهای سرد باشد و به تنظیم دمای بدن و حفظ روحیه شما کمک کند.

آرامش تشریفاتی: آیین درست کردن و نوشیدن قهوه می‌تواند یک تجربه آرامش بخش و زمین گیر در میان یک صعود از نظر جسمی و روحی سخت باشد.

4- کمک در مبارزه با بیماری ارتفاع

بهبود استفاده از اکسیژن: برخی از کوهنوردان متوجه می‌شوند که قهوه به آنها کمک می کند تا هوشیاری بیشتری داشته باشند و علائم بیماری ارتفاع را با بهبود استفاده و گردش اکسیژن کاهش می‌دهد، اگرچه این تا حد زیادی حکایتی است.

یک پیشنهاد خواندنی: چطور روی آتش، قهوه درست کنیم؟

مضرات نوشیدن قهوه در هنگام کوهنوردی

1. خطرات کم آبی

اثر دیورتیک: قهوه ادرار آور است، یعنی تولید ادرار را افزایش می‌دهد و می تواند منجر به کم آبی بدن شود. این می تواند به خصوص در ارتفاعات بالا مشکل ساز باشد، جایی که هیدراته ماندن برای حفظ عملکرد فیزیکی و شناختی بسیار مهم است.
افزایش از دست دادن مایعات: در محیط های سرد و خشک، خطر کم آبی بیشتر است و اثرات ادرارآور قهوه می‌تواند این موضوع را تشدید کند و به طور بالقوه منجر به سردرد، خستگی و گرفتگی عضلات شود.

2. پریشانی و اضطراب

تحریک بیش از حد: کافئین بیش از حد می تواند منجر به عصبانیت، افزایش ضربان قلب و اضطراب شود که برای تمرکز آرام و ثابت لازم برای کوهنوردی مفید نیست. این می تواند به ویژه در طول صعودهای فنی یا پرخطر که تمرکز در آنها کلیدی است مشکل ساز باشد.
اختلال خواب: اگر کافئین خیلی دیر در روز مصرف شود، می تواند در خواب اختلال ایجاد کند که برای ریکاوری و تامین انرژی در طی صعودهای چند روزه ضروری است.

3. مشکلات گوارشی

طبیعت اسیدی: قهوه اسیدی است و می تواند باعث ناراحتی معده یا رفلکس اسید شود، به ویژه هنگامی که با معده خالی یا در حین فعالیت شدید مصرف شود. این می‌تواند حواس پرتی و ناراحت کننده باشد در طول یک صعود.
افزایش استراحت در حمام: ترکیب اثر ادرارآور قهوه و تمایل آن به تحریک سیستم گوارشی می تواند منجر به استراحت های مکرر در حمام شود که ممکن است در طول صعود ناخوشایند یا دشوار باشد.

4. وابستگی و انصراف

وابستگی به کافئین: افرادی که به طور منظم قهوه می نوشند ممکن است به کافئین وابستگی پیدا کنند. اگر در طول صعود به قهوه دسترسی نداشته باشید، ممکن است علائم ترک مانند سردرد، تحریک پذیری و خستگی را تجربه کنید که می تواند بر عملکرد شما تأثیر منفی بگذارد.
مسائل زمان‌بندی: نیاز به مصرف قهوه در زمان‌های خاص برای جلوگیری از کناره‌گیری می‌تواند برنامه کوهنوردی شما را پیچیده کند، به خصوص در سفرهای طولانی‌تر که ممکن است دسترسی به قهوه محدود باشد.

در آخر: آیا هنگام کوهنوردی باید قهوه بنوشید؟

نوشیدن یا ننوشیدن قهوه در هنگام کوهنوردی به ترجیحات شخصی شما، پاسخ بدن شما به کافئین و نیازهای خاص صعود شما بستگی دارد. برای بسیاری از کوهنوردان، مزایای افزایش انرژی، تمرکز و راحتی بیشتر از معایب احتمالی آن است. با این حال، مهم است که به خطرات کم آبی، تحریک بیش از حد و مشکلات گوارشی توجه داشته باشید.

نکاتی برای کوهنوردان

اعتدال کلید است: برای جلوگیری از عوارض جانبی منفی، به مقدار متوسط ​​قهوه بچسبانید.
هیدراته بمانید: مصرف قهوه خود را با مقدار زیادی آب متعادل کنید تا هیدراته بمانید.
بدن خود را بشناسید: از واکنش بدنتان به کافئین آگاه باشید و مصرف خود را بر اساس آن تنظیم کنید.
زمان مهم است: مصرف قهوه خود را طوری برنامه‌ریزی کنید که با خواب یا هضم غذا تداخل نداشته باشد.

با سنجیدن جوانب مثبت و منفی و انتخاب‌های آگاهانه، می‌توانید لذت ببرید، بدون اینکه عملکرد یا ایمنی شما از قهوه به خطر بیفتد.